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写真同じです
スペイン生まれのサイエンス調理界のパイオニア「100% Chef」による、ウッドチップの煙を、チューブを通してカクテルに噴出させ、燻製のような香付けをする機械です。

使用イメージ

ウッドチップを本体上部の筒状の部分に詰めて、電源を入れた状態で、ウッドチップをライターなどであぶると煙が噴出します。

一般的なスモークマシンと異なり、ウッドチップ専用のスペース下部に、もう一か所ミントの葉などを詰められるスペースがあり、薫香とともに、ミントの香り付けをするなど、さらなる応用が可能になっています。

スーパーアラジン スモークマシン用 チップ ブナ

ウッドチップは本機専用の「スーパーアラジン スモークマシン用 チップ ブナ」をご使用ください。他社のウッドチップもお使いいただけますが、故障の際、保証対象外となりますのでご注意ください。

ガラスカバー使用イメージ

シェーカーやデキャンタなどに、スモークとカクテルの材料を入れ、液体自体に煙を溶け込ませることで、カクテルに香付けすることができます。

構造

単三電池を4本使用するため使用場所の制限がなく、また電源コードを気にせずにご使用いただけます。

ワイヤーフィルター

ウッドチップを詰める部分に必要な「ワイヤーフィルター L」と「ワイヤーフィルター S」は2枚ずつ付属しています。ウッドチップ燃焼時に焦げ、使用しているうちに破損する消耗品です。破損したまま使い続けると故障の原因となり、危険ですので定期的に交換してご使用ください。

注意事項

本機の他に、ご使用には別売のウッドチップと、ロングライターやバーナーなど着火機材が必要です。

付属品
スーパーアラジン スモークマシン本体
専用台座
専用排煙チューブ
専用ワイヤーフィルター 大 2枚
専用ワイヤーフィルター 小 2枚
単三電池 4本